03_生活休閒_紅茶約3,000cc開水煮沸後熄火，降溫至90°c，將100g茶葉倒入，悶約8分鐘後過濾‏

紅茶約3,000cc開水煮沸後熄火，降溫至90°c，將100g茶葉倒入，悶約8分鐘後過濾 ‏

紹：	適用於現沖、現泡、現搖的奶茶。
商品成分：	紅茶
有效期限：	2年
營養標示：	每100公克，熱量1大卡，蛋白質0.1公克，脂肪0.1公克，飽和脂肪0公克，反式脂肪0公克，碳水化合物0公克，納0.3毫克
包裝明細：	25包/箱
注意事項：	開封前，請置陰涼通風處。 開封後，請杜絕空氣，並盡速使用完畢。
商品資訊：	煮茶配方 1、約3,000cc開水煮沸後熄火，降溫至90°c，將100g茶葉倒入，悶約8分鐘後過濾，再加入2,000g冰塊即可使用。 2、可依個人喜好，自由調整水量及溫度。 3、煮茶的溫度及時間絕對是決定茶味的關鍵，天氣較冷時，可些微調高煮茶溫度；或喜歡較重口感的人，也可以適時延長煮茶時間。 奶茶 (冰) 700cc 1、將冷茶300cc、 奶精60g、果糖45cc、冰塊350g加入雪克杯中，用力雪克後即可飲用。 2、可依個人喜好，自由調整糖度及冰塊數量。 珍珠奶茶(冰) 700cc 1、將冷茶200cc、 奶精40g、果糖35cc、冰塊350g加入雪克杯中，用力雪克，再加入適量珍珠後即可飲用。 2、可依個人喜好，自由調整糖度及冰塊數量。 製茶的工藝 清晨還帶著露水的細嫩茶葉開始，片片都是考驗著採茶姑娘的用心，除了綠茶是最常見的不發酵茶外，還可略分為清茶和烏龍茶的部分發酵茶，以及紅茶的全發酵茶和普洱茶的後發酵茶；換句話說，發酵過程是製茶相當重要的環節。而後另一個影響茶質的主因在於烘培，其功能除了可以在進行包裝前再次降低水分，還可利用穩定的培火來增加香氣，這可不是件簡單的任務，不單單需要靠師傅的經驗來判斷外，尚需有份對茶葉細心呵護的熱忱。由於茶葉極易吸收濕氣及異味，因此承恩食品堅持要求從茶農採收茶葉開始，一直到茶廠的製茶作業需一氣呵成，並盡速包裝，以確保茶葉的香氣及新鮮度。如此以來，消費者在飲用泡沫紅茶及珍珠奶茶等飲品時，才能品嚐到最香醇且清新的茶品。